Закуски и салаты
Крымский салат
400 р.
свежие овощи, брынза, ягодный соус
Вес: 300 г
Салат с ростбифом, моцареллой
600 р.
и запеченным маринованным перцем
Вес: 250 г
Салат с куриной печенью
600 р.
и маслом из кумквата
Вес: 300 г
Салат с маринованным лососем
650 р.
свеклой, картофелем шафрановым айоли
Вес: 250 г
Салат с кальмаром
650 р.
креветкой, апельсином и авокадо
Вес: 250 г
Овощи гриль
400 р.
Вес: 300 г
Оливки
200 р.
Вес: 50 г
Сырное плато
1000 р.
Вес: 300 г
Средиземноморские колбасы
850 р.
с грушевым чатни
Вес: 200 г
Фруктовая нарезка
600 р.
Вес: 600 г
Брускетта с ростбифом
300 р.
и запечённым перцем
Вес: 200 г
Тар-тар из говядины
600 р.
с горчичным жемчугом
Вес: 180 г
Тар-тар из лосося
650 р.
с фенхелем и яблочной сферой
Вес: 180 г
Ризотто с креветками
750 р.
и мясом камчатского краба, и морской пеной
Вес: 250 г
Карпаччо из камбалы
750 р.
с цитрусовыми кристаллами, муссом из сои и мерина
Вес: 250 г