Закуски и салаты

САЛАТЫ
Крымский салат

750 р.

свежие овощи, брынза, ягодный соус

Вес: 300 г

Салат с ростбифом

1050 р.

с моцареллой, запеченным маринованным перцем, пудрой маслин

Вес: 250 г

Салат Капрезе

950 р.

с соусом песто и моцареллой

Вес: 300 г

Салат с креветкой

1050 р.

с кальмаром и авокадо, маслом из апельсина

Вес: 250 г

Салат с угрем

1050 р.

с киноа, соусом из шафрана и йогурта, снегом из свеклы

Вес: 250 г

Салат с осьминогом

1050 р.

с овощами, картофелем и соусом из запеченного перца

Вес: 300 г

Овощи гриль

500 р.

Вес: 350 г

Наш цезарь

950 р.

с индейкой

Вес: 300 г

ЗАКУСКИ
Оливки / Маслины

350 р.

Вес: 50 г

Сырное плато

2900 р.

Вес: 300 г

Винная тарелка

2950 р.

Вес: 300 г

Карпаччо из вырезки вола

1850 р.

с крымским черным трюфелем

Вес: 200 г

Брускетта с ростбифом

650 р.

и запеченным перцем

Вес: 200 г

Мидии с авокадо

950 р.

и соусом Дор Блю

Вес: 180 г

Тар-тар из тунца

850 р.

на чипсах из водорослей

Вес: 180 г

Паштет из барабульки

900 р.

с щавелем, апельсином и бородинским хлебом

Вес: 150 г

Паштет из птицы

750 р.

с чатни из ялтинского лука и картофелем пай

Вес: 200 г

Карпаччо из камбалы

1050 р.

с цитрусовыми кристаллами

Вес: 100 г

Долма из камбалы

900 р.

с соусом тандури

Вес: 200 г

Авторский сыр «Легенда»

800 р.

Вес: 200 г

Жульен из камбалы

1250 р.

с камчатским крабом и крымским черным трюфелем

Вес: 120 г