Закуски и салаты
Крымский салат
400 р.
свежие овощи, брынза, ягодный соус
Вес: 300 г
Салат с ростбифом, моцареллой
650 р.
и запеченным маринованным перцем
Вес: 250 г
Салат с угрем
650 р.
с соусом из шафрана и снегом из свеклы
Вес: 250 г
Салат с креветкой
650 р.
кальмаром и авокадо
Вес: 250 г
Салат Капрезе
450 р.
Вес: 300 г
Овощи гриль
400 р.
Вес: 300 г
Оливки
200 р.
Вес: 50 г
Сырное плато
1000 р.
Вес: 300 г
Средиземноморские колбасы
850 р.
с грушевым чатни
Вес: 200 г
Фруктовое плато
600 р.
Вес: 600 г
Брускетта с ростбифом
300 р.
и запечённым перцем
Вес: 200 г
Тар-тар из тунца
750 р.
на чипсах из водорослей
Вес: 180 г
Паштет из птицы
650 р.
с грушевым чатни и картофлем пай
Вес: 180 г
Паштет из барабульки
750 р.
спагетти из рукколы и апельсина, бородинский хлеб
Вес: 150 г
Ризотто с креветками
850 р.
с мясом камчатского краба и морской пеной
Вес: 250 г
Гребешки
950 р.
с белокочанной капустой, кабачком, грецким орехом, черносливом и маслом из вишни
Вес: 200 г
Карпаччо из вырезки вола
650 р.
с бальзамическим желе и крымским черным трюфелем
Вес: 180 г
Карпаччо из камбалы
750 р.
с цитрусовыми кристаллами
Вес: 100 г